J. Borsato-Moysés, I. F. de Carvalho, e F. L. Hoffmann, “Avaliação físico-química do leite pasteurizado tipo c produzido e comercializado na região de Tangará da Serra – MT, Brasil - estudo de caso”, Revista do ILCT, vol. 64, nº 366, p. 22–27, dez. 2013, Acesso em: 18º de maio de 2026. [Online]. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/71