Costa, R.G.B. (2016) “EFEITO DA APLICAÇÃO DE Brevibacterium linens NA MATURAÇÃO DE QUEIJOS TIPO SAINT PAULIN DE CASCA TRATADA”, Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 70(5), p. 270–278. doi:10.14295/2238-6416.v70i5.472.