Sousa, R.A. e Lisboa, T.P. (2015) “DETERMINAÇÃO DE Fe E Zn EM QUEIJOS PETIT SUISSE: ASPECTOS ANALÍTICOS E TEORES ENCONTRADOS EM AMOSTRAS COMERCIAIS”, Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 70(1), p. 35–43. doi:10.14295/2238-6416.v70i1.377.