Oliveira, L.E., da Silva, C.O. e Pascoal, G.B. (2014) “COMPARAÇÃO ENTRE A COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DOS RÓTULOS E AS ANÁLISES LABORATORIAIS DE QUEIJOS MINAS FRESCAL (TRADICIONAL E LIGHT)”, Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 69(4), p. 280–288. doi:10.14295/2238-6416.v69i4.330.