Azevedo, V.M. (2014) “PROPRIEDADES DE BARREIRA, MECÂNICAS E ÓPTICAS DE FILMES DE CONCENTRADO PROTEÍCO DE SORO DE LEITE”, Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 69(4), p. 237–247. doi:10.14295/2238-6416.v69i4.307.