Nazaré Costa Seixas, V. (2014) “CARACTERIZAÇÃO DO QUEIJO DO MARAJÓ TIPO CREME EM DUAS ESTAÇÕES DO ANO: ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E MICROBIOLÓGICOS”, Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 69(2), p. 89–101. doi:10.14295/2238-6416.v69i2.327.