Trombete, F.M., Fraga, M.E. e Saldanha, T. (2013) “Contaminação de queijos por aflatoxina M1: uma abordagem sobre a ocorrência e prevenção”, Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 68(392), p. 40–48. doi:10.5935/2238-6416.20130027.