Beloti, V. (2013) “IMPACTO DA IMPLANTAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS DE HIGIENE NA ORDENHA SOBRE A QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DO LEITE CRU REFRIGERADO”, Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 67(388), p. 5–10. doi:10.5935/2238-6416.20120058.