Bernardino, Y. (2013) “Qualidade físico-química e microbiológica do leite pasteurizado tipo C da Região Metropolitana”, Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 64(369), p. 13–18. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/86 (Acesso em: 18 maio 2026).