Vieira, Aline Campos, e Hilton Lopes Galvão. 2024. “Teste De Conceito: Kefir De Leite Com Doce De Pitaia Vermelha (Hylocereus Lemairei (Hook.) Britton E Rose)”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes 79 (1): 28-36. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v79i1.965.