Coelho Carvalho, Gustavo Henrique, Luis Gustavo de Almeida Marangon, Og Ferraz Martins, Ana Flavia Coelho Pacheco, Alline Artigiani Lima Tribst, e Bruno Ricardo de Castro Leite Júnior. 2023. “Influência Das superfícies De Madeira E plástico Na maturação Do Queijo Tipo Camembert Produzido Com Leite De Cabra”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes 78 (1): 11-21. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v78i1.927.