Tebaldi, Victor Maximiliano Reis, Victória Macena Rodrigues, Jonathan Neves de Carvalho Alves, Moysés Estevão de Souza Freitas Pehrson, e Ariane Maria de Lacerda Braga. 2022. “Caracterização microbiológica E físico-química De Kefir De Leite De Vaca Produzido Com grãos Obtidos De Cultivo doméstico”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes 77 (4): 177-86. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v77i4.898.