Polizeli, Amanda Gentil, Larissa Fernandes da Cruz, Rodrigo Corrêa Silva, Elisandra Rigo, e Ana Luíza Bachmann Schogor. 2022. “Fatores Que Influenciam a estabilização Do Sistema lácteo E Leite instável não ácido: Uma revisão”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes 77 (2): 121-28. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v77i2.876.