Coutinho, Gabryelle Araújo, Pollyanna Cardoso Pereira, Ana Luísa Pacheco Solar Fernandes, Juliana Nogueira Santos Zambaldi, e Fernanda de Fátima Fonseca. 2022. “Desenvolvimento E caracterização microbiológica E físico-química De Bebida láctea probiótica, Fonte De proteína”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes 76 (2): 94-106. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v76i2.847.