de Antônio, Marina Barroso, e Beatriz Borelli. 2020. “A importância Das bactérias láticas Na segurança E Qualidade Dos Queijos Minas Artesanais”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes 75 (3): 204-21. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v75i3.799.