Oliveira, Kennedy Borges, Cíntia Nanci Kobori, e Juliana Cristina Sampaio Rigueira Ubaldo. 2019. “Avaliação Da Qualidade físico-química, Rotulagem E Ocorrência De adulterações Em Amostras De Leite UHT”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes 74 (3): 195-206. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v74i3.757.