Pletsch, Lidia Betina Hendges, Joseana Severo, Gislaine Hermanns, e Leidi Daiana Preichardt. 2019. “Gelado comestível De Kefir Adicionado De Polpa De Jabuticaba E Morango”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes 74 (1): 39-50. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v74i1.701.