Pereira, João Pablo Fortes, Náira da Silva Campos, Ângela Maria Ferreira de Oliveira, Rafael Arromba de Sousa, Junio César Jacinto de Paula, e Paulo Henrique Fonseca da Silva. 2019. “Determinação Da composição, partição E Bioacessibilidade De cálcio Em Queijos Minas Padrão Comerciais”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes 73 (4): 226-34. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v73i4.705.