Gallina, Darlila Aparecida, Rita Cássia S. Celeste Ormenese, e Aline Oliveira Garcia. 2019. “Iogurte probiótico Com Polpa De Frutas Vermelhas: Caracterização físico química E microbiológica, Aceitabilidade Sensorial E Viabilidade Dos probióticos”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes 73 (4): 196-208. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v73i4.681.