Araújo, Nkarthe Guerra, José Barros da Silva, Idiana Macêdo Barbosa, e Cláudia Souza Macêdo. 2017. “INFLUENCIA DA CONCENTRAÇÃO DE POLPA DE GOIABA NA ACEITAÇÃO DE FERMENTADO DE KEFIR”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes 72 (4): 184-91. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v72i4.552.