de Almeida, Karina Nascimento, Tarso da Costa Alvim, Adriana Régia Marques de Souza, Gabriela Eustaquio Lacerda, Fernanda Aparecida Lima Silva Alvim, e Jonas Chaves Alvim. 2015. “HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DA LACTOSE DE PERMEADO DE SORO”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes 70 (2): 55-63. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v70i2.363.