Rangel, Adriano Henrique do Nascimento, José Geraldo Bezerra Galvão Júnior, Aurino Alves Simplício, Rayssa Maria Bezerril Freire, e Luciano Patto Novaes. 2015. “ASPECTOS COMPOSICIONAIS E NUTRICIONAIS DO LEITE DE JUMENTA: UMA REVISÃO”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes 70 (3): 160-71. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v70i3.395.