Simoes, Marilda Garcia, Alessandra Ferraiolo Nogueira Domingues, Lorena Pedreiro Maciel, Joseane Gonçalves Rabelo, Eduardo Basílio de Oliveira, e Célia Lúcia de Luces Fortes Ferreira. 2013. “Efeito Da adição De Leite Bovino Ao Leite De Búfala Nas Diferentes características Do Queijo Artesanal Do Marajó, Tipo Creme”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes 68 (391): 32-40. https://doi.org/10.5935/2238-6416.20130018.