Silva, Marco Antônio Pereira da, Rafaella Belchior Brasil, Jakeline Fernandes Cabral, Julliano Costa Garcia, e Antônio Nonato de Oliveira. 2013. “QUALIDADE DO LEITE CRU REFRIGERADO OBTIDO ATRAVÉS DE ORDENHA MANUAL E MECÂNICA Quality of Refrigerated Raw Milk Obtained by Milking Machine and Manual”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes 68 (390): 5-11. https://doi.org/10.5935/2238-6416.20130002.