Beloti, Vanerli, José Carlos Ribeiro Júnior, Ronaldo Tamanini, e Livia Cavaletti Corrêa da Silva. 2013. “IMPACTO DA IMPLANTAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS DE HIGIENE NA ORDENHA SOBRE A QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DO LEITE CRU REFRIGERADO”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes 67 (388): 5-10. https://doi.org/10.5935/2238-6416.20120058.