Sá, Jaqueline F. O. de, Ítalo T. Perrone, Marta F. Martins, e Paulo H. F. da Silva. 2013. “QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE DOCES DE LEITE PASTOSOS”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes 67 (386): 61-66. https://doi.org/10.5935/2238-6416.20120037.