Azevedo, Viviane M., Joyce M.G. da Costa, Elisangela do C. Domingo, João de Deus S. Carneiro, Sandra M. Pinto, e Soraia V. Borges. 2013. “POTENCIAL DE APLICAÇÃO DE MICROCÁPSULAS DE ÓLEO ESSENCIAL DE ORÉGANO EM QUEIJO QUARK”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes 67 (386): 5-12. https://doi.org/10.5935/2238-6416.20120030.