Oliveira, Laura Maria A. de, Lúcia Mara Januário dos Anjos, Patrícia Rodrigues Rezende de Souza, Larissa Pereira Brumano, Martha Eunice de Bessa, e Miriam Aparecida de Oliveira Pinto. 2013. “AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE QUEIJOS RALADOS PARA PROTEÇÃO À SAÚDE PÚBLICA”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes 67 (384): 41-47. https://doi.org/10.5935/2238-6416.20120006.