Urnau, Diala, Andréia Cirolini, Nelcindo Nascimento Terra, Carlos Pasqualin Cavalheiro, Liana Inês Guidolin Milani, e Leadir Lucy Martins Fries. 2013. “ISOLAMENTO, IDENTIFICAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO QUANTO À RESISTÊNCIA AO PH ÁCIDO E PRESENÇA DE SAIS BILIARES DE CEPAS PROBIÓTICAS DE LEITES FERMENTADOS COMERCIAIS”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes 67 (384): 5-10. https://doi.org/10.5935/2238-6416.20120002.