DE OLIVEIRA, Thacila Fernanda; MENDES HARATANI, Flávio Yukio; TREVIZANI, Marizia; LOPARDI LEAL, Laís; FREIRE COSTA, Fabiano. Aplicação da nanobiotecnologia na indústria láctea: da produção ao consumo. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, [S. l.], v. 77, n. 3, p. 158–167, 2022. DOI: 10.14295/2238-6416.v77i3.880. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/880. Acesso em: 18 maio. 2026.