PEREIRA, Daniel Arantes; TEODORO, Vanessa Aglaê Martins; MOREIRA, Gisela de Magalhães Machado; COSTA, Renata Golin Bueno; PINTO, Sandra Maria. Avaliação da higienização de superfícies de tanques comunitários de resfriamento e conservação de leite cru. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, [S. l.], v. 77, n. 1, p. 1–11, 2022. DOI: 10.14295/2238-6416.v77i1.868. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/868. Acesso em: 18 maio. 2026.