NEIVA JÚNIOR, Arnaldo Prata; SOARES, Geanne Ribeiro; SOARES, Priscila Karen Ribeiro; RAMOS NETO, Kélvia Xavier Costa; TEIXEIRA, Rafael Monteiro Araújo; TAVARES, Valdir Botega; JAYME, Cristiano Gonzaga. Avaliação sazonal da qualidade sanitária, físico-química e microbiológica do leite cru produzido no Instituto Federal Sudeste de Minas Gerais, Campus Rio Pomba. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, [S. l.], v. 76, n. 1, p. 1–11, 2021. DOI: 10.14295/2238-6416.v76i1.816. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/816. Acesso em: 18 maio. 2026.