NUNES JUNIOR, Edson de Melo; SOUZA, Lorena Alves de; BRITO, Marcelo Silva; TEIXEIRA NETO, Milton Resende; BARBOSA, Ada Azevedo; SANTANA, Renata Ferreira. Características físico-químicas de manteigas comercializadas na Central de Abastecimento de Vitória da Conquista - BA. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, [S. l.], v. 74, n. 4, p. 274–280, 2019. DOI: 10.14295/2238-6416.v74i4.782. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/782. Acesso em: 18 maio. 2026.