MAGALHÃES, Alex Uzeda de; DELLA TORRE, Ana Clara Gonçalves. Composição química e análise sensorial do iogurte grego comercializado no sul do estado de Minas Gerais. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, [S. l.], v. 73, n. 1, p. 10–18, 2018. DOI: 10.14295/2238-6416.v73i1.607. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/607. Acesso em: 18 maio. 2026.