DICKEL, CAMILLA; JUNKES, JULIANE KOWALSKI; TONIAL, IVANE BENEDETTI; CASTRO-CISLAGHI, Fabiane Picinin de. DETERMINAÇÃO DO TEOR DE SÓDIO E LACTOSE EM QUEIJOS MUSSARELA E COLONIAL CONSUMIDOS NA REGIÃO SUDOESTE DO PARANÁ. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, [S. l.], v. 71, n. 3, p. 144–152, 2016. DOI: 10.14295/2238-6416.v71i3.528. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/528. Acesso em: 18 maio. 2026.