NAZARÉ COSTA SEIXAS, Vitória; ROCHA FÉLIX, Mayara; MENDES DA SILVA, Guilherme; TULER PERRONE, Ítalo; GOLIN BUENO COSTA, Renata; FERNANDES DE CARVALHO, Antonio. CARACTERIZAÇÃO DO QUEIJO DO MARAJÓ TIPO CREME EM DUAS ESTAÇÕES DO ANO: ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E MICROBIOLÓGICOS. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, [S. l.], v. 69, n. 2, p. 89–101, 2014. DOI: 10.14295/2238-6416.v69i2.327. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/327. Acesso em: 18 maio. 2026.