TROMBETE, Felipe Machado; FRAGA, Marcelo Elias; SALDANHA, Tatiana. Contaminação de queijos por aflatoxina M1: uma abordagem sobre a ocorrência e prevenção. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, [S. l.], v. 68, n. 392, p. 40–48, 2013. DOI: 10.5935/2238-6416.20130027. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/28. Acesso em: 18 maio. 2026.