SILVA, Marco Antônio Pereira da; BRASIL, Rafaella Belchior; CABRAL, Jakeline Fernandes; GARCIA, Julliano Costa; OLIVEIRA, Antônio Nonato de. QUALIDADE DO LEITE CRU REFRIGERADO OBTIDO ATRAVÉS DE ORDENHA MANUAL E MECÂNICA Quality of refrigerated raw milk obtained by milking machine and manual. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, [S. l.], v. 68, n. 390, p. 5–11, 2013. DOI: 10.5935/2238-6416.20130002. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/2. Acesso em: 18 maio. 2026.