OLIVEIRA, Pedro Henrique Baptista de; ANJOS, Virgílio de Carvalho dos. EFEITOS DO TRATAMENTO DO LEITE POR RADIAÇÃO ULTRAVIOLETA (UV) EM COMPARAÇÃO À PASTEURIZAÇÃO. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, [S. l.], v. 67, n. 388, p. 81–82, 2013. DOI: 10.5935/2238-6416.20120070. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/271. Acesso em: 18 maio. 2026.