ARAÚJO, Tatiane F.; FERREIRA, Éder G.; SOUZA, Jordânia R. M.; BASTOS, Letícia R.; FERREIRA, Célia L. L. F. DESENVOLVIMENTO DE IOGURTE TIPO SUNDAE SABOR MARACUJA FEITO A PARTIR DE LEITE DE CABRA. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, [S. l.], v. 67, n. 384, p. 48–54, 2013. DOI: 10.5935/2238-6416.20120007. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/197. Acesso em: 18 maio. 2026.