NEVES, Henrique de Castro; MARTINS, Marta Fonseca. GESTÃO DE PROJETOS DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO DE NOVOS PRODUTOS LÁCTEOS. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, [S. l.], v. 67, n. 385, p. 72, 2013. DOI: 10.5935/2238-6416.20120026. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/216. Acesso em: 18 maio. 2026.