SANTOS, Fernanda F. dos; ALMEIDA, Maria Alice de; BRUMANO, Larissa P.; PEREIRA, Mônica S.; STRINGHETA, Paulo César; PINTO, Miriam Aparecida de O. ELABORAÇÃO DO RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO PARA REGISTRO DE LEITES FERMENTADOS COM ALEGAÇÃO DE PROPRIEDADE FUNCIONAL. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, [S. l.], v. 66, n. 383, p. 40–48, 2013. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/188. Acesso em: 18 maio. 2026.