SAEKI, Erika K.; MATSUMOTO, Leopoldo S. CONTAGEM DE MESÓFILOS E PSICROTRÓFICOS EM AMOSTRAS DE LEITE PASTEURIZADO E UHT. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, [S. l.], v. 65, n. 377, p. 29–35, 2013. DOI: 10.14295/2238-6416.v65i377.147. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/147. Acesso em: 18 maio. 2026.