COSTA, Renata Golin Bueno; COSTA JUNIOR, Luiz Carlos Gonçalves; PAULA, Júnio César Jacinto de. Queijos de casca lavada – uma revisão. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, [S. l.], v. 64, n. 369, p. 26–31, 2013. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/88. Acesso em: 18 maio. 2026.