CASAROTTI, Sabrina N.; PAULA, Aline T. de; GRANDI, Aline Z. de; ROSSI, Daise A. Enumeração de bactérias psicrotróficas em leite cru bovino com a utilização da metodologia tradicional e do sistema Compact Dry®. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, [S. l.], v. 64, n. 369, p. 19–25, 2013. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/87. Acesso em: 18 maio. 2026.