Garcia, L. da S., Folchini, J. A., Ramos, A. T., Mascitti, A. K., Rebesquini, R., Deon, T. O., Voges, J. G., Gomes, D. C., & Modesto, E. C. (2022). Avaliação da qualidade de queijos artesanais Serrano e Colonial produzidos em São Francisco de Paula, RS. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, 77(4), 206-214. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v77i4.909