Sobral, D., Bueno Costa, R. G., Lima, M. de S., Rodrigues, R. F., Paiva, C. S., de Paula, J. C. J., & Costa Júnior, L. C. G. (2022). Queijos artesanais de Minas, nem todos são QMA: uma breve revisão. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, 77(1), 55-67. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v77i1.882