Reis Fontan, G. C., Soares do Nascimento, D. J., da Capela, A. P., & Matos, B. de O. (2022). Avaliação da informação sobre os benefícios do consumo de colágeno na aceitação de queijo Petit Suisse sabor maracujá. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, 76(3), 157-167. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v76i3.831