Rotta, I. S., da Matta, M. F., dos Santos, C. T. B., Paiva, A. D., & Ferreira Machado, A. B. (2020). Bactérias do ácido lático potencialmente probióticas isoladas de leite não pasteurizado. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, 75(3), 178-189. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v75i3.820