Laurindo, J., Tonial, I. B., Prado, N. V. do, Morés, S., & Cislaghi, F. P. de C. (2017). COMPOSIÇÃO PROXIMAL, COR E QUALIDADE LIPÍDICA DE QUEIJO AZUL FRESCO E MATURADO. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, 72(3), 163-173. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v72i3.613